La Police Sanitaire Municipale a mené ce mercredi 21 octobre 2026 une opération de contrôle dans les 3ème, 6ème et 7ème arrondissements afin de lutter contre la vente du pain exposé à l’air libre .L’objectif était de vérifier le respect du poids réglementaire du pain, ainsi que la conformité des balances utilisées
Cette opération a permis de sensibiliser les vendeurs aux risques de contamination liés à la poussière et aux insectes, tout en procédant à des saisies pour faire respecter les règles d’hygiène alimentaire.
La Police Sanitaire Municipale appelle les vendeurs à davantage de responsabilité et au respect strict des normes d’hygiène afin de préserver la santé des consommateurs.
